私がライターとして参加しているTABIZINEさんで、ちょっとした実験ルポを掲載していただきました!

105260-12

【TABIZINE自由研究部】自然の葉っぱで納豆は作れる?
http://tabizine.jp/2016/11/12/105260/

サイトの新企画で「自由研究部」というカテゴリーが立ち上がったことによる実験でした。

知人の発言に刺激された私が、納豆菌の代わりに庭の葉っぱを使って
納豆を発酵させるというチャレンジです。

どんな結果になったか、ぜひ上のリンクから読んでみてくださいませ。
(3ページに分かれて掲載されています) 

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