先日、オランダにしては珍しく暑かったので、「冷やしたぬきうどん」を作りました。私は、食べ物に対する執着が強く、かつ「食べるなら美味しいものを食べたい」という執念があるので、手間暇は惜しまないタイプです。その日は、どうしても揚げ玉入りのたぬきうどんにしたか ...

昨日、娘と共にオランダの小学校の恒例イベント「De Avondvierdaagse」に参加してきました。言うなればウォーキング大会で、毎年5月から6月上旬あたりの週の夕方に4日連続で開催されるイベントです。コースは5kmと10kmに分かれていて、好きなほうに参加できますが、どちらも ...

今日のブログ記事のタイトルは、崎山克彦氏の著作「何もなくて豊かな島」をアレンジさせていただきました。 何も大きなイベントもありませんが、北ホラント州はここ数日好天に恵まれているのでその恩恵にあやかっています。 週末の土曜日には、娘と一緒にテラスの鉢（大型 ...